Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Schuum, расположенная в Берне, Швейцария, предлагает сорт Black IPA, выполненный в стиле верхового брожения. Это непрозрачное, нефильтрованное пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь американского IPA с обжаренными нотами, свойственными тёмным сортам. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые комбинации. Сочетание тёмного солода и интенсивного хмелевого профиля создаёт сбалансированный аромат с оттенками смолы и тёмного шоколада.