Пивоварня The Fat Cat Brewing Company, расположенная в английском городе Норидж (Норфолк), предлагает сорт Mosaic в стиле IPA - Session. Это пиво относится к категории крафтовых, ориентировано на ценителей сбалансированных хмелевых сортов и подходит для тех, кто предпочитает умеренную крепость при насыщенном вкусе. Производство сочетает классические британские традиции пивоварения с использованием современного американского хмеля Mosaic. Интенсивные ноты цитрусовых и тропических фруктов формируют выразительный аромат и вкус, при этом пиво сохраняет лёгкость и питкость, характерные для сессионных IPA.