Aitona — это сидр, произведенный в Стране Басков на семейной сидрерии Barkaiztegi Tolare Sagardotegia, расположенной в городе Мартутене, Испания. Напиток изготавливается по традиционным баскским методам, предполагающим использование местных сортов яблок и естественное брожение. Данный сидр представляет собой сухой и терпкий вариант, характерный для региона, с умеренной газированностью и чистым фруктовым профилем. Он ориентирован на ценителей аутентичных баскских сидров, а его производственный процесс сохраняет многовековые традиции этого напитка.