Пивоварня Dark Sky Brewing Company, расположенная в городе Флагстафф, штат Аризона, США, предлагает сорт Grisette Au Houblon в стиле Farmhouse Ale — Grisette. Это легкое и освежающее пиво, относящееся к историческому типу сельских элей, изначально создававшихся для шахтеров. При производстве используется классическая технология ферментации с акцентом на сухой и пряный профиль, характерный для бельгийских традиций. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционными фермерскими элями и современной хмелевой культурой. Отличительной чертой пива является использование хмелей, которые придают деликатную цветочную и цитрусовую горчинку, создавая чист