Dark Matter от пивоварни New Invention Brewery, расположенной в городе Уолсолл, графство Уэст-Мидлендс, Англия, представляет собой молочный стаут. Этот сорт относится к категории классических английских элей с мягким, сливочным телом, которое достигается за счёт добавления лактозы. Пивоварня ориентируется на традиционные британские рецептуры, сохраняя баланс между плотностью и питкостью. Вкус напитка отличается гладкой текстурой и сбалансированной сладостью, что делает его подходящим для тех, кто ценит мягкие тёмные сорта с нюансами какао и кофе.