Coach's Brewery, расположенная в городе Норман, штат Оклахома, США, представляет сорт Sour Wheat в стиле Wheat Beer - Other. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции пшеничного эля с освежающей кислинкой, что делает его заметным представителем современной американской крафтовой сцены. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, предпочитающих нестандартные вкусовые решения. Пиво отличается сбалансированным сочетанием мягкой пшеничной основы и выраженной кислой ноты, что обеспечивает ему интересный вкус, не оставляющий любителей крафта равнодушными.