Пивоварня Bumblebee Bight Inn & Brewery, расположенная в городе Pilley’s Island (провинция Ньюфаундленд и Лабрадор, Канада), предлагает сорт South Brook Bock, относящийся к классическому стилю традиционного бок-эля. Это пиво отличается глубоким янтарным цветом, а его вкус сочетает лёгкие цитрусовые ноты с оттенками шоколада. Производство ориентировано на локальный рынок, что отражает региональный подход к варке и использование доступных ингредиентов. South Brook Bock представляет собой сбалансированный образец традиционного стиля, который может заинтересовать ценителей классических немецких сортов пива.