Mount Markey Winery, расположенная в городе Кассилис, штат Виктория, Австралия, выпускает сидр Perry Sparkling Pear Cider. Этот напиток представляет собой легкое игристое купажное вино из груш и наси, выращенных в собственных садах винодельни в регионе Омео в Восточном Гиппсленде. Производство включает ферментацию на шампанских дрожжах и розлив без тяжелой фильтрации или пастеризации, что позволяет сохранить естественные характеристики сырья. Сидр ориентирован на поклонников фруктовых напитков с деликатной карбонизацией, а его вкус сочетает природную сладость и свежесть. Отличительной стороной этого сорта является использование только спелых плодов из собственных садов, что обеспечивает чистоту