Spire Mountain Cider, расположенная в Олимпии, штат Вашингтон, США, представляет свою вариацию сидра Perry / Poiré. Этот напиток создан на основе смеси груш сортов Бартлетт, Боск и Анжу, что обеспечивает ему сбалансированный и мягкий вкус. Производство ориентировано на любителей сидров, ищущих легкий и освежающий напиток без излишней сладости. Мягкое и живое шипение делает этот сидр приятным для употребления в спокойной обстановке, не требуя специального повода.