Heidenpeters, расположенная в Берлине, Германия, предлагает сорт Elderflower Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором кислотность основы дополнена натуральным вкусом цветов бузины. Производство ориентировано на создание освежающих и легких для восприятия сортов, что делает его подходящим для ценителей современных крафтовых экспериментов. Сочетание мягкой кислинки и растительных нот создаёт сбалансированный вкус, не оставляющий любителей sour-стилей равнодушными.