Феникс ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Woodforde's Brewery, расположенная в Вудбаствике, графство Норфолк, Англия, представляет сорт Phoenix IPA, относящийся к стилю английского IPA. Это сезонное пиво, при производстве которого используется местный солод Maris Otter в качестве основы для вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей классических английских традиций пивоварения, а также на тех, кто интересуется современными крафтовыми интерпретациями. Отличительной стороной этого пива является сочетание английских хмелей с американским сортом Amarillo, который добавляется в конце варки для создания стойкого цитрусового послевкусия.