Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Seeker, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, созданное с использованием хмелей Cascade и Centennial, что обеспечивает букет с цветочными, цитрусовыми и тропическими фруктовыми нотами. Производство ориентировано на любителей классических американских IPA, которые ценят сбалансированную хмелевую горечь. Сочетание этих двух сортов хмеля создаёт аромат, который раскрывается постепенно, от цитрусовой свежести до более глубоких фруктовых оттенков.