Неон Дог

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ODU Brewery, расположенная в городе Катлакалнс, Кекавский край, Латвия, предлагает сорт Neon Dog, относящийся к категории Imperial/Double New England Hazy IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ценят насыщенный аромат и плотное тело. В производстве используется двойное сухое охмеление (DDH) сортами Citra, Amarillo и Azacca, что создает интенсивный профиль с тонами тропических фруктов и цитрусовых. Данный сорт представляет собой сбалансированное сочетание классической горчинки и мягкой, соковой текстуры, характерной для стиля New England.