Пивоварня Hopalaa, расположенная в Витолини, Елгавский край, Латвия, предлагает сорт SOURBIT / APRICOT & MANGO, выполненный в стиле фруктового берлинер вайссе. Это кислый эль, сваренный с добавлением манго, абрикоса, морской соли, лактозы и ванили, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на создание освежающих крафтовых сортов с яркими фруктовыми нотами и мягкой кислинкой. Данное пиво нацелено на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут интересные вкусовые сочетания. Прекрасное сочетание кислинки, тропических фруктов и сливочной ванили формирует запоминающийся