Их Бин Эйн Берлинер Баррел-Эйджд Блуберри Уайт Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво «Ich Bin Ein Berliner Barrel-Aged Blueberry White Sour» производится пивоварней Sahtipaja в городе Сэтила, лен Вестра-Гёталанд, Швеция. Это крафтовое пиво в стиле фруктового берлинер вайссе, где классическая кислая основа сочетается с добавлением черники и белого шоколада, а также выдержкой в бочках из-под бурбона. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных кислых сортов, интересующихся сложной игрой вкусов, полученной благодаря barrel-aging. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные ванильные и древесные ноты, которые гармонично дополняют ягодную кислинку и кремовые оттенки.