Описание вкуса и стиля
Hopemon — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней Republic 69 в Нижнем Тагиле, Россия. Сорт представляет собой мутный индийский светлый эль с умеренной горечью и сухим охмелением, для которого используются популярные сорта хмеля Citra, Galaxy и Mosaic. Пивоварня фокусируется на современных крафтовых стилях, предлагая продукцию, ориентированную на ценителей актуальных хмелевых направлений. Сочетание цитрусовых и тропических тонов в аромате делает этот IPA характерным представителем хази-стиля.
С чем пить Хопемон и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.