Догс

Описание вкуса и стиля

Пиво «Dogs!» от калифорнийской пивоварни Monkish Brewing Co., расположенной в городе Торранс, представляет собой экспериментальный сорт в стиле пилснер. Этот напиток сочетает в себе элементы хейзи-эля и западного побережья, созданные на основе бельгийского пилснер-солода и особого штамма дрожжей. Процесс двойного сухого охмеления с использованием нескольких видов хмеля, включая Nelson Sauvin и Citra, обеспечивает выраженный хмелевой профиль и шелковистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей.