Дикобраз

Описание вкуса и стиля

Пиво «Дикобраз» от пивоварни KLAATU BREW, расположенной в Обнинске (Россия, Калужская область), представляет собой дикий эль, выполненный в бельгийских традициях с использованием современных крафтовых подходов. Этот сорт создан для ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержки в бочках. Пиво проходит длительную выдержку в деревянной бочке в течение двух с половиной лет, что придает ему характерную сложность и глубину вкуса. Сочетание сухой ферментации дрожжами в стиле Saison и кислотности делает этот эль согревающим и одновременно освежающим напитком.