Описание вкуса и стиля
Пивоварня KLAATU BREW из города Обнинска, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт является купажем сезонного эля и эля бочковой выдержки, который выдерживался два с половиной года вместе со спелыми абрикосами. Подобный подход к производству, сочетающий классические методы ферментации с бреттом и длительной выдержкой, ориентирован на ценителей сложных и неторопливо развивающихся вкусов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где характерная для бретта «дикость» гармонично сочетается с фруктовыми нотами.
С чем пить Апри Бретт Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бретт-пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.