Фокс Энд зе Хаунд

Описание вкуса и стиля

Сидр Fox And the Hound производится пивоварней Wyndridge Farm, расположенной в городе Далластаун, штат Пенсильвания, США. Этот напиток представляет собой сухой сидр, приготовленный из 100% яблочного сока с добавлением малинового пюре, включая семена, что придает ему выраженную фруктовую основу. В процессе производства сидр был сброжен с пюре на вторичном этапе, а затем снят с осадка и подвергнут сухому охмелению хмелем Citra. Данный сорт ориентирован на ценителей сидров с насыщенным ягодным профилем и хмелевыми нюансами, сочетая традиционное яблочное сырье с современными пивоваренными техниками.