Смокед Пир Вилд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rebrew из города Бровары, Киевская область, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale с добавлением копчёной груши. Этот сорт является примером сочетания классических методов спонтанного брожения с экспериментальными ингредиентами. Пиво выдерживается в дубовых бочках, что придаёт ему характерную для диких элей сложность и суховатую структуру. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями и локальными украинскими проектами, а его УТП заключается в использовании копчёных груш, что создаёт уникальное сочетание лёгкой дымности и фруктовой кислотности.