Мозаик ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Mosaic IPA сварено на пивоварне Brusca Brewpub - Mallorca brewery, расположенной в городе Манакор на Балеарских островах, Испания. Этот образец относится к стилю New England / Hazy IPA, который характеризуется мягкой текстурой и выраженным хмелевым профилем. Пивоварня делает акцент на использовании только одного сорта хмеля Mosaic, что позволяет полностью раскрыть его сортовые качества — ноты тропических фруктов, цитрусов и легкой хвойной горчинки. Напиток ориентирован на любителей современных крафтовых IPA, ценящих плотное тело и сбалансированную горечь, при этом он является чистым моносортовым экспериментом в рамках испанского крафтового пивоварения.