Пивоварня LHG Brewpub, расположенная в Бристоле, Англия, предлагает сорт Mosaic & Centennial Pale, относящийся к категории других разновидностей Pale Ale. Это крафтовое пиво производится с акцентом на использование современных хмелевых культур и доступно в безглютеновой версии. Сочетание хмелей Mosaic и Centennial создаёт палитру из нот смолистой сосны, лимона, кровяного апельсина и тропических фруктов, что делает его интересным для ценителей насыщенных и ароматных элей. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых сортов, которые ищут сбалансированное и яркое по вкусовым характеристикам пиво.