Пивоварня Noctem Artisans Brasseurs, расположенная в городе Квебек, Канада, представляет Saison Elvens — сорт в стиле Farmhouse Ale, относящийся к традиционным бельгийским сезонным элям. Это крафтовое пиво производится с акцентом на использование местных ингредиентов и классические методы ферментации, что позволяет сохранить аутентичный характер стиля. Saison Elvens ориентирован на ценителей бельгийских традиций и тех, кто ищет освежающие, сложные сорта с выраженным дрожжевым профилем. Вкусовая палитра этого пива отличается сбалансированным сочетанием пряных нот и легкой фруктовости, создавая интересный вкус, который не оставляет равнодушными поклонников фермерских элей.