Бельгийское ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hand Drawn Monkey, расположенная в городе Хаддерсфилд, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет сорт Belgian IPA, относящийся к стилю бельгийского индийского пэйл-эля. Это коллаборационное пиво, сваренное совместно с пивоварней Quantum Brewery, сочетает в себе пряные и фруктовые ноты, характерные для бельгийских дрожжей, с выраженной хмелевой горечью, типичной для IPA. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся смешением классических и современных пивоваренных традиций. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где сложный дрожжевой профиль дополняется смолистыми и цитру