Описание вкуса и стиля
Пиво Slota: Mosaic от пивоварни Malanka (Беларусь, Минск) представляет собой бельгийский IPA — стиль, в котором сочетаются хмелевая насыщенность американских индийских светлых элей и характерные пряные и фруктовые ноты, создаваемые специальными бельгийскими дрожжами. Пивоварня работает в направлении создания современных сортов, экспериментируя с классическими стилями и новыми хмелевыми профилями. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся интерпретациями бельгийских традиций. Сочетание ароматного хмеля Mosaic с комплексным штаммом дрожжей создает многогранный вкус с цитрусовыми, тропическими и ягодными оттенками.
С чем пить Слота: Мозаик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.