Old Abbey Ales из Абботсфорда, Канада, варит этот сорт в стиле традиционной Gose, кислого пшеничного пива с характерной солоноватостью. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, предлагая освежающий напиток с мягкой кислотностью и тонкими нотками кориандра. Лёгкое тело и умеренная газация делают его подходящим для знакомства с кислыми стилями. Сочетание пшеничного солода, морской соли и пряностей создаёт сбалансированный вкус, не оставляющий равнодушными поклонников традиционных немецких рецептов.