Гозе

Описание вкуса и стиля

Badlands Brewing Company из Канады, города Каледон, представляет Gose — сорт в стиле традиционной кислой гозы. Это легкое пиво с заметной, но сдержанной кислотностью, полным телом и легким солоноватым оттенком, созданным на основе пильзнерского и пшеничного солода. Во вкусе ощущаются ноты лимона, лайма и плотная хлебная основа. Сорт ориентирован на ценителей кислых и пшеничных сортов, а спокойным отличием является то, что пиво сохраняет баланс между освежающей кислинкой и насыщенной текстурой.