100% Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво 100% Brett IPA производится канадской пивоварней Old Abbey Ales, расположенной в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия. Этот сорт представляет собой бельгийский IPA, созданный с использованием исключительно бреттаномицетов для брожения, что является отличительным подходом к производству. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и нестандартными вкусовыми профилями. Сбалансированное сочетание хмелевой горечи и дрожжевых эфиров придаёт этому элю сложный характер.