Пивоварня Bald Man Brewing из города Иган, штат Миннесота, США, предлагает сорт Jalapeno Cream Ale. Это эль в стиле Cream Ale, мягкий и сбалансированный, с добавлением халапеньо. Пиво обладает янтарным цветом и плотной пеной, а его аромат сочетает перечные ноты перца с едва уловимой солоноватостью во вкусе. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов с необычными вкусовыми сочетаниями.