Вайлд Тинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bald Man Brewing, расположенная в городе Иган, штат Миннесота, США, представляет свой сорт Wild Thing, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей, которые ищут освежающие и сложные вкусовые сочетания, выходящие за рамки традиционных лагеров. Производство сорта основано на спонтанном или контролируемом сбраживании с использованием специальных штаммов дрожжей и бактерий, что придаёт напитку характерную кислинку. Пиво имеет выраженный фруктовый профиль, который делает его заметным представителем стиля и привлекает внимание любителей экспериментальных сортов.