Wild Thing — кислый эль от ирландской пивоварни Blacks Brewing, расположенной в городе Кинсейл, графство Корк. Это крафтовое пиво представляет собой сухой охмелённый саур, в котором кислотность дополнена хмелевой горечью и ароматом. Производитель ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, ценящих баланс между классическими кислыми стилями и современными подходами к охмелению. Пиво отличается сложным вкусовым профилем, в котором сочная кислинка сочетается с лёгкими цитрусовыми и травянистыми нотами.