Пивоварня Birrificio Balabiòtt, расположенная в итальянском городе Домодоссола, регион Пьемонт, предлагает сорт Rutamàtt, относящийся к стилю American IPA. Это пиво, сваренное по американским традициям, при этом оно является безглютеновым, что расширяет круг его потенциальных потребителей. В аромате и вкусе сочетаются оттенки жёлтых фруктов, манго, грейпфрута и травянистые ноты, полученные благодаря использованию американских хмелей. Тело у напитка лёгкое, а горечь сбалансирована, что позволяет отнести его к числу сбалансированных представителей своего стиля, ориентированных на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих умерен