Пивоварня Holy City Brewing, расположенная в городе Норт-Чарлстон, штат Южная Каролина (США), представляет сорт Hoptimis Prime Cofc, выполненный в стиле американского IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется кофе, что придаёт ему характерные тона. Данный сорт сочетает в себе традиционные для стиля хмелевые ноты с кофейными оттенками, что создаёт интересный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания ингредиентов.