Хоппи Бретт Сэйшн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heritage Hill Brewery, расположенная в городе Помпей, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Hoppy Brett Saison, относящийся к стилю фермерских элей. Это крафтовое пиво представляет собой сейзон, в производстве которого используются хмель и бреттаномицеты для придания сухой и пряной характеристики. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сложные и нетривиальные вкусовые сочетания. Благодаря использованию диких дрожжей, этот сейзон приобретает выраженную хмелевую горечь и землистые ноты, что делает его интересным представителем современной американской интерпретации традиционного бельгийского стиля.