Милкшейк Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Fegley's Brew Works, расположенная в городе Аллентаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Milkshake NEIPA, относящийся к категории пива с добавлением лактозы и овса. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы New England IPA и молочного стаута, создавая мягкую текстуру. В производстве используются хмели Chinook, Cascade, Simcoe и Eldorado, которые закладываются на этапе вирпула и сухого охмеления. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых стилей, ищущих плотные, сливочные эли с выраженной хмелевой горчинкой. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где сладость лактозы дополняется фруктовыми и смолистыми нотами хмеля.