Пич Милкшейк Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cedar Creek Brewing Company, расположенная в городе Мартинсвилл, штат Индиана (США), предлагает сорт Peach Milkshake NEIPA, относящийся к категории крафтового пива в стиле Milkshake IPA. В производстве используется основа New England IPA с хмелями El Dorado и Mosaic, дополненная фруктовым наполнителем в виде персиков. Для достижения характерной кремовой текстуры и сладости в состав добавлен лактоза, а финальную обработку проходят стручки ванили с Мадагаскара. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Варка объёмом 60 галлонов с использованием более 100 стручков ванили обеспечивает насы