Бруклин Дабл Эспрессо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bridge Brew House, расположенная в городе Дриберген-Рейсенбюрг, Нидерланды, предлагает сорт Brooklyn Double Espresso, относящийся к американскому браун-элю. При производстве этого пива используется техника холодного заваривания кофе, зерна которого поставляют местные обжарщики, и добавление кофе в конце варки. Вкус характеризуется оттенками шоколада и карамели благодаря сочетанию кофе и жженого солода, с умеренной интенсивностью аромата и вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые предпочитают насыщенные кофейные ноты в пиве. Отличительной стороной Brooklyn Double Espresso является использование моносортной арабики, что придает напитку выразительный кофейный