Уганда Сипи Кофе Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Bridge Brewing Company из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво Uganda Sipi Coffee Brown Ale, выполненное в американском стиле браун-эль. Этот сорт сочетает классическую солодовую основу с добавлением органического кофе из Уганды, что создаёт мягкий и фруктовый кофейный аромат. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с нетривиальными ингредиентами. Особенностью производства является добавление кофейных зёрен после этапа ферментации, что позволяет сохранить их характерные оттенки, не делая вкус излишне горьким.