ББА Мармейдс Ревендж Вит Саур Черрис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pacific Coast Brewing Company, расположенная в Окленде, США, представляет сорт BBA Mermaid's Revenge With Sour Cherries, относящийся к стилю Belgian Tripel. Это крафтовое пиво, созданное с использованием классических бельгийских дрожжей и дополненное выдержкой в бочках из-под бурбона Makers Mark с добавлением вишни. Подход к производству сочетает традиции бельгийского эля с элементами экспериментального баррелинга, что ориентирует напиток на ценителей сложных и нестандартных сортов. Выдержка в бочках придаёт пиву дополнительные древесные и ванильные ноты, создавая гармоничное сочетание с кислинкой вишни.