Пивоварня Griffon & Sphynx, расположенная в городе Бревард, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Summer Ale, относящийся к стилю медового пива. Этот эль представляет собой американский хани-блонд, приготовленный с использованием флоридского апельсинового меда. В аромате и вкусе напитка ощущается медовая сладость, которая уравновешивается нотами апельсина и косточковых фруктов, полученными благодаря хмелю, а послевкусие отмечено легкой цитрусовой цедрой. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированное сочетание медовых и хмелевых оттенков.