Алдерфлауэр Хани Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop the Griffin из города Талса, штат Оклахома, США, представляет сорт Elderflower Honey Ale, относящийся к категории пива с добавлением мёда. Этот эль сварен на основе золотистых солодов с лёгким охмелением для баланса, а затем настоян на цветах бузины и доведён до готовности с добавлением мёда из диких цветов. В результате формируется гладкое, тело средней плотности с нотами цитруса, белого чая и полевых цветов, завершающееся мягким медовым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в пиве, и отличается сдержанной цветочной сладостью, которая не перегружает общее восприятие напитка.