Дарк Гриффин

Описание вкуса и стиля

Тёмный эль «Dark Griffin» варится на пивоварне Wandering Griffin, расположенной в городе Биверкрик, штат Огайо, США. Этот образец относится к стилю молочный стаут, который отличается добавлением лактозы для придания сладости. Пиво обладает насыщенным телом, в его вкусовом профиле отчётливо проявляются ноты шоколада и кофе, а сладость формируется за счёт кристального солода и лактозы. Сорт ориентирован на поклонников плотных и сладковатых стаутов, ценящих баланс между жжёными тонами и мягкой текстурой. Умеренная сладость в сочетании с насыщенной обжаркой создаёт сбалансированный профиль, характерный для представителей данного стиля.