Пивоварня Black Cap Brewing Company, расположенная в городе Ред-Лайон, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Chocolate Cream Stout. Это плотный американский стаут, в рецептуру которого включена лактоза, а на этапе выдержки добавляются какао-бобы. Данный подход обеспечивает сбалансированный и мягкий шоколадный профиль с легкой сладостью. Позиционируясь как крафтовое пиво, этот стаут выпускается для ценителей насыщенных и экспериментальных темных сортов. Сочетание лактозы и какао-бобов придает напитку выраженный, но не приторный шоколадный характер.