Пивоварня Beersmith 鲜啤吧, расположенная в городе Пекин, Китай, предлагает сорт Dark Matter, относящийся к классическому стилю Schwarzbier. Это немецкий тёмный лагер, который сочетает традиционную рецептуру с местным подходом к крафтовому пивоварению. Производство ориентировано на локальный рынок и гостей заведений пивоварни, предлагая сбалансированный профиль для широкой аудитории. Характерная черта этого пива — мягкий вкус с нюансами тёмного солода, что позволяет ему оставаться лёгким для повседневного употребления, несмотря на насыщенный цвет.