Вайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Siete Barrios (7B) из города Сан-Луис-Потоси, Мексика, предлагает сорт Weizen в стиле немецкого хефевайцена. Это нефильтрованное пшеничное пиво с высокой карбонизацией и характерным для баварской традиции вкусом, в котором сочетаются фруктовые ноты и оттенки гвоздики. Напиток обладает средней плотностью тела и освежающим профилем, что делает его подходящим выбором для жаркой погоды. Технические параметры сорта, включая содержание алкоголя 4.8% и низкую горечь в 14 IBU, подчеркивают его сбалансированность и питкость для ценителей классических пшеничных сортов.