Вайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 7Bräu, расположенная в столице Южной Кореи Сеуле, создаёт сорт Weizen в традиционном баварском стиле Hefeweizen. Это крафтовое пшеничное пиво, которое ориентировано как на местных ценителей немецких пивных традиций, так и на любителей освежающих сортов. При производстве используется классический подход, основанный на верховом брожении и добавлении пшеничного солода, что придаёт напитку характерную мутность и плотную пену. Примечательной особенностью этого пива является сбалансированный вкус, где ноты банана и гвоздики создают гармоничный профиль, не перегружая рецепторы.