Бёрдс Арнт Риал

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ravens Brewing Company, расположенная в городе Абботсфорд, Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Birds Aren't Real. Это пиво относится к стилю Wild Farmhouse Ale и является результатом полного сбраживания и выдержки в винных бочках местного происхождения. Сорт имеет мутный соломенный цвет, в аромате которого ощущаются ноты дуба и бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей сложных, диких сортов, которые ищут сухой и хрустящий финиш с комплексным вкусом и фруктовыми оттенками. Отличительной чертой является использование бочек из-под вина, произведённых в том же регионе, что придаёт напитку особый терруарный характер.