Пивоварня Powder Keg Brewing Company, расположенная в городе Нивот, штат Колорадо, США, представляет сорт Mosaic Smash — это американский пэйл-эль, сваренный по принципу одного солода и одного хмеля. Данный подход позволяет сосредоточить внимание на характеристиках выбранного хмеля Mosaic, который задаёт основу вкусо-ароматического профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистыми и выразительными вкусовыми сочетаниями. Пиво отличается сбалансированной горчинкой и хмелевым ароматом, что делает его отличным представителем своего стиля.