Пивоварня Powder Keg Brewing Company, расположенная в городе Найвот, штат Колорадо, США, представляет сорт Fresh Hop: Centennial. Это американский пэйл-эйл, приготовленный с использованием свежесобранных шишек хмеля Сентенниал, что является характерным подходом для сезонных крафтовых релизов. Данное пиво ориентировано на ценителей хмелевых сортов, которые ищут яркий вкус и аромат, свойственные свежеубранному сырью. Применение только что собранного хмеля создаёт насыщенный цитрусовый профиль с травянистыми нотками, что является отличительной особенностью этого напитка.